Nos convictions
Chez HYCA, nous croyons en une manière plus saine, plus authentique et plus respectueuse de produire et de consommer. Producteur de boissons Natures, nous élaborons des recettes uniques à base d’ingrédients d’origine végétale, sans arômes artificiels, sans conservateurs, et surtout sans compromis sur le goût.
Notre mission : offrir des boissons qui font du bien, aussi bien au corps qu’à l’esprit, en alliant plaisir, simplicité et transparence.
Inspirées par la nature et guidées par des valeurs fortes, nos créations sont le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’un engagement sincère pour la qualité.
Naturellement bonnes
Nos boissons sont conçues avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : infusions, plantes, fruits, racines… Chaque recette est pensée pour respecter l’équilibre naturel des saveurs et préserver toutes les qualités des matières premières.
Une vision engagée
HYCA, c’est aussi une démarche éthique et responsable : approvisionnements durables & locaux, emballages écoresponsables, fabrication artisanale & locale... Nous mettons l’humain et la nature au cœur de tout ce que nous faisons.
Une alternative nouvelle
Que ce soit pour se désaltérer sainement, accompagner un moment de détente, comme un bon repas ou un moment entre ami(e)s ou découvrir de nouvelles sensations gustatives, HYCA propose une nouvelle façon de boire, plus naturelle, plus consciente.
Nos valeurs
Chez HYCA, chaque boisson naît d’une conviction simple : pour faire du bon, il faut partir du vrai. Nos recettes sont élaborées à partir de plantes aromatiques, d'infusions et d’ingrédients bruts, sans compromis sur la naturalité, le goût ou la qualité.
Notre démarche repose sur quatre piliers fondamentaux :
Origine & Authenticité
Nous sélectionnons avec soin des plantes aromatiques de grande qualité, issues de cultures responsables. Nos boissons sont sans arômes artificiels, sans additifs superflus, et fidèles à l’expression pure des plantes. Nous privilégions des compositions simples & authentiques.
Un lien direct avec les producteurs
Chez HYCA, nous croyons à la force du lien humain. Nous collaborons en direct avec des producteurs de plantes aromatiques passionnés qui partagent notre exigence de qualité et nos valeurs. Cette relation de proximité nous permet de garantir la traçabilité, de valoriser les savoir-faire agricoles et de soutenir des pratiques durables. C’est ce lien, fort et respectueux, qui donne toute sa richesse à nos boissons.
Respect de la nature
La nature est notre matière première et notre source d’inspiration. Nous nous engageons à la respecter à chaque étape : des cultures aux emballages. Nous favorisons les approvisionnements en circuit courts & locaux, réduisons notre impact environnemental et intégrons une logique d’écoresponsabilité dans notre production.
Bien-être & plaisir
Nos boissons sont conçues pour faire du bien sans artifices. Elles apportent fraîcheur, équilibre et douceur au quotidien. HYCA, c’est une alternative naturelle aux boissons trop sucrées ou ultra-transformées, un retour à l’essentiel, sans renoncer au plaisir.
Chloé
Présente toi :
Je m'appelle Chloé, je suis alsacienne, maman, entrepreneuse et je suis la fondatrice d’Hyca ! Aussi longtemps que je m’en souvienne, j’ai toujours adoré les plantes & les fleurs. Formée à la botanique, l’aromathérapie & à l’herboristerie, je continue, tous les jours à me former sur ce vaste sujet ! J'ai vécu plusieurs années à l'étranger avant de revenir m'installer à Strasbourg, que j'aime tant!
Tu fais quoi chez Hyca ?
C'est moi la Madame Plantes ! J'élabore les recettes, je trouve les plantes à utiliser et les producteurs avec lesquels travailler. J'aide Arnaud dans la production. Je fais les photos & la communication. Je réponds au clients, je prépare les commande, et m'occupe de l'évènementiel ! et fais aussi toute la partie administrative ! Un vrai couteau suisse !
Quel est ton Hyca préféré:
Je les aime tous ! C'est comme demander à une mère lesquels de ses enfants elle préfère! :) Mais j'ai un petit faible pour l'eau à la menthe par de chaudes journées d'été et celle au thym pour bénéficier de ses propriétés anti-inflammatoires en hiver. Et j'avoue que je ne sais pas dire non à un amer bière à l'apéro ! ;)
Arnaud
Présente toi :
Je m'appelle Arnaud, je suis Alsacien et un veritable papa gâteau ! Je suis aussi le co-fondateur d'Hyca. Formé à la distillation et à la liquoristerie, j'adore développer de nouveaux produits et bien entendu les tester !
Tu fais quoi chez Hyca ?
Je suis le gars qui jongle entre la production, le marketing et les ventes chez Hyca ! Créatif dans l'âme, j'adore concocter de nouvelles saveurs et les partager avec les copains. De la conception à la mise en bouteille, je mets tout en œuvre pour que chaque gorgée soit un réel moment de plaisir.
Quel est ton Hyca préféré:
Hyca Eau Botanique au Thym est mon coup de cœur absolu ! Mais laissez-moi vous parler de mon chouchou ultime : l'Amer Nature. C'est la combinaison parfaite avec une bonne bière !
Membre du Collège Culinaire de France
Comme nous partageons les mêmes valeurs, nous avons souhaité rejoindre le Collège Culinaire de France, qui est un collectif militant & indépendant qui œuvre pour construire une alternative face à l’industrialisation et la standardisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.
