🌿 Livi, notre nouvelle aventure culinaire
Chez Hyca, les plantes sont bien plus qu’une source d’inspiration : elles sont notre signature. Après avoir révélé leur richesse aromatique à travers des boissons sans alcool & des liqueurs aux plantes, une évidence s’est imposée à nous : prolonger cette exploration en cuisine.
C’est ainsi qu’est née Livi.
Avec Livi, nous ouvrons un nouveau chapitre gourmand en créant une gamme de produits culinaires bio: Huiles aromatiques, sauces, condiments, infusions pour la cuisine… chaque création célèbre la puissance des plantes, la noblesse des ingrédients bruts et le rythme des saisons.
La première recette donne le ton : un condiment à la livèche, intense et végétal, pensé pour sublimer les plats avec justesse. Et ce n’est qu’un début. De nouvelles recettes arrivent très bientôt, portées par la même exigence de goût, de naturalité et de créativité.
Livi, c’est une invitation à cuisiner avec sens. À renouer avec des saveurs franches, à faire des choix qui respectent le corps et la terre. C’est aussi une façon de prolonger l’univers Hyca à table, en y insufflant encore plus de gourmandise et de liberté culinaire.
Derrière chaque produit, il y a une intention simple et profonde : faire du bien — à la planète, aux papilles, et à tous les moments de partage qui naissent autour d’un repas. 🌿
La sauce à la livèche
Condiment à la livèche bio
L’essentiel
Un condiment végétal intense et naturellement umami, élaboré à partir de livèche bio. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats et redonner toute sa place aux plantes en cuisine.
Pourquoi on l’aime
La livèche, aussi appelée herbe à Maggi, est une plante ancienne au caractère affirmé. Profonde, végétale, presque salée naturellement, elle apporte une vraie signature aromatique aux recettes du quotidien.
Le goût
🌿 Végétal intense
🍲 Notes umami naturelles
✨ Profond, long en bouche, sans artifices
Les + produit
- 100 % bio
- 100 % végétal
- Sans additifs ni arĂ´mes artificiels
- Alternative naturelle aux assaisonnements industriels
- Recette courte et transparente
Comment l’utiliser
Ă€ utiliser comme un condiment :
- Dans un bouillon ou une soupe
- Pour relever une sauce ou un jus
- En marinade (légumes, tofu, viandes)
- Sur des légumes rôtis, céréales ou légumineuses
👉 Quelques gouttes suffisent pour faire la différence.
Ingrédients
Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Format
- Flacon en verre
- Contenance : 100 ml
Disponibilité :
Dans les Biocoop du GRAND-EST uniquement
Conservation
À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
L’esprit Livi
Avec ce premier condiment, Livi remet les plantes au cœur de l’assiette. Une cuisine plus vivante, plus juste, plus engagée — sans compromis sur le goût.