đż Livi, notre nouvelle aventure culinaire
Chez Hyca, les plantes sont bien plus quâune source dâinspiration : elles sont notre signature. AprĂšs avoir rĂ©vĂ©lĂ© leur richesse aromatique Ă travers des boissons sans alcool & des liqueurs aux plantes, une Ă©vidence sâest imposĂ©e Ă nous : prolonger cette exploration en cuisine.
Câest ainsi quâest nĂ©e Livi.
Avec Livi, nous ouvrons un nouveau chapitre gourmand en créant une gamme de produits culinaires bio: Huiles aromatiques, sauces, condiments, infusions pour la cuisine⊠chaque création célÚbre la puissance des plantes, la noblesse des ingrédients bruts et le rythme des saisons.
La premiĂšre recette donne le ton : un condiment Ă la livĂšche, intense et vĂ©gĂ©tal, pensĂ© pour sublimer les plats avec justesse. Et ce nâest quâun dĂ©but. De nouvelles recettes arrivent trĂšs bientĂŽt, portĂ©es par la mĂȘme exigence de goĂ»t, de naturalitĂ© et de crĂ©ativitĂ©.
Livi, câest une invitation Ă cuisiner avec sens. Ă renouer avec des saveurs franches, Ă faire des choix qui respectent le corps et la terre. Câest aussi une façon de prolonger lâunivers Hyca Ă table, en y insufflant encore plus de gourmandise et de libertĂ© culinaire.
DerriĂšre chaque produit, il y a une intention simple et profonde : faire du bien â Ă la planĂšte, aux papilles, et Ă tous les moments de partage qui naissent autour dâun repas. đż
La sauce Ă la livĂšche
Condiment Ă la livĂšche bio
Lâessentiel
Un condiment végétal intense et naturellement umami, élaboré à partir de livÚche bio. Quelques gouttes suffisent pour transformer vos plats et redonner toute sa place aux plantes en cuisine.
Pourquoi on lâaime
La livÚche, aussi appelée herbe à Maggi, est une plante ancienne au caractÚre affirmé. Profonde, végétale, presque salée naturellement, elle apporte une vraie signature aromatique aux recettes du quotidien.
Le goût
đż VĂ©gĂ©tal intense
đČ Notes umami naturelles
âš Profond, long en bouche, sans artifices
Les + produit
- 100 % bio
- 100 % végétal
- Sans additifs ni arĂŽmes artificiels
- Alternative naturelle aux assaisonnements industriels
- Recette courte et transparente
Comment lâutiliser
Ă utiliser comme un condiment :
- Dans un bouillon ou une soupe
- Pour relever une sauce ou un jus
- En marinade (légumes, tofu, viandes)
- Sur des légumes rÎtis, céréales ou légumineuses
đ Quelques gouttes suffisent pour faire la diffĂ©rence.
Ingrédients
IngrĂ©dients issus de lâagriculture biologique.
Format
- Flacon en verre
- Contenance : 100 ml
Disponibilité :
Dans les Biocoop du GRAND-EST uniquement
Conservation
Ă conserver Ă lâabri de la chaleur et de la lumiĂšre.
AprÚs ouverture, conserver au réfrigérateur.
Lâesprit Livi
Avec ce premier condiment, Livi remet les plantes au cĆur de lâassiette. Une cuisine plus vivante, plus juste, plus engagĂ©e â sans compromis sur le goĂ»t.