La légende prétend que cette boisson a été créée au Manhattan Club de New York, lors d'un banquet en 1876. Ce cocktail devint à la mode à la suite du succès de ce banquet, et fut baptisé du nom du club d'où il provenait. (Cependant, des références plus anciennes. Mais il semblerait que des traces de ce cocktails ont été trouvés bien avant !
Quelles que soient ses origines, c'est un des cocktails préféré d'Arnaud, alors on va vous donner notre recette :
Ingrédients
- 4cl de whisky (choisissez une version locale idéalement)
- 2cl de "Tout terriblement Vermouth"
- 2 traits d'Angostura Bitters (ou autre bitter artisanal)
Préparation
1. Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons et remuer. 2. Filtrer dans un verre à cocktail pré-refroidi.
3. Garnir avec une cerise de cocktail.